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2017-05-18 08:55:51
中央厨房+社区配餐 延庆"老年食堂"开到家门口
发布时间:2017-05-18 08:55:51 网络编辑:杨森

  

  京报网讯 延庆“中央厨房+社区配餐”服务体系于5月17日上午正式启动。中央厨房每天为社区老年人提供午餐配餐服务,让老年人家门口有了“大食堂”。

  “给我打一份宫保鸡丁,一份莴笋片儿,再来两个馒头。”社区居民张阿姨将饭菜装进保温桶。这样的一份午餐,在这里只要11元,足够家里两个老人吃饱。“食堂就在家门口,我中午下楼溜达的时候顺便就把饭买了,而且味道很不错,真是方便实惠,给你们点个赞!”张阿姨边说边竖起了自己的大拇哥。

  

 

  社区老年配餐服务站场地由社区免费提供,它是延庆区“中央厨房+社区配餐”服务体系的一部分。延庆区民政局与区饮食服务总公司合作,联合街道、社区共同建立“中央厨房+社区配餐”服务体系,由“中央厨房”统一制作餐食,通过送餐专用车将餐食配送到社区,老年人自带餐具到社区老年配餐服务站购买餐食,老年人凭老年优待证或养老助残卡可享受20%的优惠。“我们中央厨房服务的宗旨就是为老年人解决吃饭难的问题。”区民政局相关负责人说。

  

 

  “中央厨房”位于原长岭饭店内,它是延庆区“中央厨房+社区配餐”服务体系的另一部分,由延庆区饮食服务总公司同心分店建立并运营,总面积达1200平方米,可满足城区4000位老人用餐需求。餐食根据老年人的饮食习惯制作,低油低盐,富含蛋白质和微量元素,让老人吃上放心的营养餐。

  据了解,延庆“中央厨房+社区配餐”服务体系采用试点先行,逐步推开的方式,于今年3月中旬率先在温泉南区东里和格兰山水二期社区推出配餐试点。试运营以来,平均每天服务老年人150余名,服务总人次达到8000余人次,深受社区老年人及其家属好评。下一步,区民政局将和各街道携手,逐步在全区条件成熟的社区全面推开,为更多的老年人解决吃饭难的问题。

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